出展企業詳細COMPANY

下村工業株式会社

明治7年創業の下村工業。新潟県三条に伝わる伝統的な鍛冶技術で刃物を作り始める。その後ステンレス、プラスチックなどの新素材を早くから取り入れ、時代の変化に柔軟に対応し、一般家庭用からプロ用にも対応する多彩なラインナップ。伝統の技が凝縮された高品質な刃物と自社製造だからできる高品質なプラスチック製品の2つの強みによる対応を技術を継承、進化させている。

代表ブランド

村斗

包丁ブランドから、燕三条の職人の手仕事による「鋭い切れ味」と「使いやすさ」を追求したシリーズの「村斗」。キッチンツールブランドから、刃物メーカーの技術を活かし、切る、むく、おろすにこだわった調理道具シリーズの「プログレード」。野菜やフルーツを楽しく、手軽に調理する「フルベジシリーズ」などバリエーション豊かなシリーズを取り揃えています。

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