商品詳細PRODUCT

株式会社 よこやま

燕人の匠

三徳包丁165mm

品番:ETWB-2500

金額:¥27,500

匠の技が冴え渡る輝く肌に漆黒の波紋の三徳包丁

肉、魚、野菜と日常で扱うことの多い食材に対応した幅広い切り方ができます。まな板に対して直線形の刃元は大きな野菜を切るのに、刃先のカーブは肉のカット、尖った先端部分は魚や肉をさばくのに便利です。刀身には63層のDPダマスカス鋼を採用し、医療用具などに使用される先進の黒色酸化皮膜加工を施しました。

  • 原材料・素材

    DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)黒色酸化皮膜加工

  • サイズ・重量

    全長300mm 刃渡り165mm

  • 生産国

    日本

商品に関するお問い合わせ

株式会社よこやま

〒959-1222  新潟県燕市次新112

TEL0256-66-2433

FAX0256-62-6689

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