商品詳細PRODUCT

下村工業株式会社

村斗

村斗Classic三徳包丁

品番：MCL-101

金額：￥7,500

様々な調理シーンに適した切れ味と使いやすさを追求

村斗は燕三条の職人の手仕事による「鋭い切れ味」と「使いやすさ」を追求したシリーズ。1874年から続く刃物づくりの中で大切にしている切れ味と使いやすさを基準とした、下村工業のモノづくりが詰まっています。筋のある肉、大きな野菜、硬い食材も、刀身の重量感で切込みが軽くなるよう重量と重心バランスを最適化。

  • 原材料・素材

    刀身/VG10クラッド材(芯材/VG10、側材/ステンレス鋼)、口金/18-8ステンレス、柄/積層強化木

  • サイズ・重量

    43/300/20(mm)・180g

  • カラーおよびバリエーション

    ブラック

  • 生産国

    日本

商品に関するお問い合わせ

下村工業株式会社

〒955-0033 　新潟県三条市西大崎1-16-2

TEL0256-38-3311

FAX0256-38-3310

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