商品詳細PRODUCT

株式会社ワクイ

金次郎

三徳包丁刃渡り165mm

品番:kinjiro-3toku-t165b

金額:¥25,300(150mm)/¥25,620(165mm)/¥25,930(180mm)※価格変動あり

よく切れて、丈夫でクール。まるで日本刀のような包丁

芯材の白紙鋼をステンレスではさみ、切れ味と錆びにくさを両立した三徳包丁。叩いては熱することを繰り返して炭素を強くする「まるで日本刀のような」方法で1本1本作られています。手作りの味わいがある美しい槌目模様は、食材がくっつきにくいという実用面も。柄は水牛の角と栗材を組み合わせた高級感のある仕上げです。

  • 原材料・素材

    刃身:ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄:栗八角水牛柄

  • サイズ・重量

    刃渡り150mm/刃渡り165mm/刃渡り180mm

  • カラーおよびバリエーション

    桐箱カラー:生地仕上げ/焼桐仕上げ(黒)/焼桐仕上げ(赤)

    刃渡り150mm/165mm/180mm

  • 生産国

    日本

  • 備考

    価格(変動あり):¥25,300(刃渡り150mm)/¥25,620(165mm)/¥25,930(180mm)

商品に関するお問い合わせ

株式会社ワクイ(三条市)

〒955-0055  新潟県三条市塚野目4-5-6

TEL0256-31-3993

FAX0256-31-3990

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