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ザル部分を浅型（90mm）にしたことでご家庭でよく使われる鍋の深さに対応しやすくしました。ラーメン以外にもうどん、枝豆、野菜などを茹でるザルとしても活躍すること間違いなしです。また、調理時に便利な鍋に掛ける引っ掛けと、キッチンで引っ掛けて保管しやすいフックがついています。 オールステンレス製（18-8ステンレス）なので、シンプルでまとまりのある見た目に加え、洗いやすく衛生的に使用することができます。ザルの線形は業務用で使われるザルと同等（パワーGてぼ〈極美〉と同等）で耐久性抜群！キッチンにいる相棒のように、長くご愛用いただける仕様となっています。