商品詳細PRODUCT
剣謙心 魚捌き包丁
品番：SS-150KHVG 150mm/4582626850192
金額：￥18,000
出刃包丁と柳刃包丁のハイブリッド包丁
刃が厚く、骨などの硬い部分を切っても刃こぼれしにくい「出刃」と、刺身用の「柳刃」を1丁でこなすハイブリッド包丁。片刃で先端が鋭っているため洋包丁と和包丁の両方の良さを兼ねそなえた包丁です。
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原材料・素材
柄部：積層強化木 口金：18-8ステンレス、刃部：「芯材」VG10鋼・「側材」１３クロームステンレス
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サイズ・重量
刃渡り150mm
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生産国
日本
商品に関するお問い合わせ
剣謙心株式会社
〒955-0056 新潟県三条市嘉坪川1-14-10
TEL0256-34-1131
FAX0256-31-4811
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